大稻埕:一片曬穀場長成的河港街區
大稻埕的名字,據說來自一片曬稻穀的大埕。1853 年艋舺的頂下郊拼之後,同安人帶著霞海城隍遷到這裡;淡水開港後,茶葉從大稻埕運往世界。這篇從官方的地方史資料,看這片街區怎麼長成今天的樣子。
走在迪化街,兩旁是一棟棟老街屋,賣南北貨、中藥材、布料和茶葉。再往西走幾步就是淡水河的堤防,傍晚很多人在碼頭看夕陽。這一帶就是大稻埕,台北最早熱鬧起來的街區之一。
一片曬稻穀的大埕
依臺北市政府的〈臺北歷史概述〉,大稻埕原本是平埔族凱達格蘭族奇武卒社生活的地方。大同區公所的地方史介紹則提到,咸豐初年的大稻埕還是一片人煙稀少的寒村,居民種水田,也拿布匹、酒肉和平埔族人交換鹿皮。
地名的由來,據傳是當時墾殖的農民公設了一片曬稻穀的大埕(「埕」就是空地、廣場),收成時曬穀,農閒時則作為農產品的交易場所。區公所的資料也提到,「大稻埕」三個字目前最早見於文獻,是同治年間陳培桂所修的《淡水廳志》。
從一家店舖開始
大稻埕成為市街,依區公所的記載,始於咸豐元年(1851)。當時有一位林藍田從基隆移居到大稻埕的中街(今天迪化街一段),蓋了三間店舖,和華北、廈門、香港等地做生意,店號「林益順」,是大稻埕店舖的開端。
1853 年:頂下郊拼
真正讓大稻埕熱鬧起來的,是一場發生在艋舺的械鬥。
區公所的資料寫道,咸豐三年(1853)八月,艋舺發生「頂下郊拼」:聚集在八甲街的泉州同安人,和漳州人聯合,攻擊住在艋舺的泉州惠安、南安、晉江、安溪四縣人,結果慘敗。大批同安人與漳人離開八甲(今天昆明街、柳州街之間),帶著他們信奉的霞海城隍,舉族遷到大稻埕。同年十月,由林佑藻領導建立新的市街,就沿用「大稻埕」作為街名。
到了咸豐末年,大稻埕已形成中街、中北街、普願街、杜厝街等街道。這時大稻埕也有了北郊、泉郊、廈郊等貿易同業團體,合稱「三郊」,由林佑藻擔任總長,和福州、廈門、上海、天津、廣東等地往來貿易。區公所形容,當時巨商雲集,舟車的盛況已經超過了艋舺。
霞海城隍廟
那尊跟著同安人來到大稻埕的霞海城隍,今天就在迪化街上。依國家文化記憶庫的記載,霞海城隍原本是福建泉州同安下店鄉五鄉莊居民的守護神,道光年間由陳金絨等人奉請來台,最早建廟在艋舺東邊的八甲莊。
1853 年,廟在頂下郊拼中被燒毀,信徒從火中救出神像,暫時安置在大稻埕陳浩烈的「金同利」店舖裡。1856 年倡議擇地建廟,地主蘇協臺捐出土地,1859 年在今天的位置建廟。廟裡配祀的「三十八義勇公」,就是護送神像從艋舺到大稻埕的途中遇襲身亡的人。
這座廟不大,記憶庫的資料說只有 46 坪左右,卻供奉了城隍夫人、月下老人、義勇公等神明與六百多尊神像,是台北市的市定古蹟,和法主真君廟、慈聖宮合稱大稻埕三大廟宇。每年農曆五月十三日的迎城隍,有「五月十三人看人」的說法,已登錄為文化資產中的民俗。
茶葉讓大稻埕走向世界
大稻埕的另一段繁華,來自茶葉。臺北市政府的〈臺北歷史概述〉寫道,咸豐十年(1860)淡水開港;同治二年(1863)淡水港的範圍議定為從淡水河口上溯到艋舺,大稻埕因此成為對外通商的口岸。開港後,茶葉(尤其是烏龍茶)成為出口的大宗,大稻埕也成了茶葉的再製中心,除了本地茶行,外國洋行也陸續來設點。
國家文化記憶庫〈台茶外銷推手-洋行〉介紹了其中幾家:怡和洋行看上台茶貿易的商機來台設行,留下的「怡和檔」至今仍是研究台茶歷史的重要史料;德記洋行在 1867 年來台,1870 年北上到大稻埕設立辦事處,經營茶葉貿易。
走大稻埕
今天的大稻埕,老街屋裡有老字號,也有新開的小店和展演空間;年節前的年貨大街、夏天的河岸活動,都讓這裡格外熱鬧。迎城隍等祭典的日期依農曆而定,請以霞海城隍廟的公告為準。走在騎樓下,可以留意一下兩旁街屋的立面,很多都還保留著早年商行的樣子。
參考資料
- 臺北市大同區公所〈歷史沿革-古往今來話大同〉(查閱於 2026-10-22)
- 臺北市政府〈臺北歷史概述-歷史發展探源〉(查閱於 2026-10-22)
- 國家文化記憶庫〈台北霞海城隍廟〉(查閱於 2026-10-22)
- 國家文化記憶庫〈大稻埕霞海城隍廟〉(查閱於 2026-10-22)
- 國家文化記憶庫〈台茶外銷推手-洋行〉(查閱於 2026-10-22)
- 文化部文化資產局 國家文化資產網〈台北霞海城隍廟五月十三迎城隍〉(民俗)(查閱於 2026-10-22)
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