日期:
2021-03-13
活動地點:
蘑菇空間3F
跟你擦身而過的野生植物，其實都是美味食材！
一起走進野菜的小宇宙，認識身邊常見的野菜植物、
採集與料理技巧，品嚐被市場忽略的自然原味。
不用再煩惱露營吃什麼？
就地取材在野外尋找食用植物加菜，
體驗從野草變料理的過程，讓露營更”野”趣橫生！
[ 活動內容：露營野菜攻略 ]
＊認識被忽略的「野菜好朋友」
地區：山、海、河、草原食用植物
季節：不同季節的特色植物
＊無炊野菜料理下午茶
野菜飲品：單品野草茶
「無菜單」野菜料理實作：跟著自然節氣，品嚐最鮮美當季野菜
＊野菜獵人實習
從週邊商圈與公園出發，展開植物獵遊，學習辨識植物與採集方法
=除非當日下大雨，我們還是可以撐傘在雨中漫步，享受另一種氛圍=
適合對象
需要療癒的大人很適合，更歡迎小一以上的親子一起參加！
採限額小班：7人開班，16人滿班
課程資訊
時間｜110/3/13 週六 14:00-16:00
地點｜蘑菇空間3F ,南京西路25巷18-1號，捷運中山站R7出口
費用｜670元/人、國小學童570元/人 (材料費另計：50元/人現場繳費)
講師｜鐘傑聲 Jason
在田裡山裡海裡長大的花蓮人 ; 在台北求生的野生系廣告人
=======本課程由
蘑菇設計 與 甲賀創意規劃 共同規劃執行
課程諮詢：甲賀創意 李先生 0915-614126
/ 萬小姐 0918-413980
